时间:2018-08-02 02:20:32 来源:探野大叔的茶山慢生活作者:有机点击:
温一杯绿茶,看叶片在杯中散开、上升、下沉…
恰似沉浮的人生。
站在屋檐边深呼吸,彻底干净的空气,似乎带着某种香味,说不清,道不明。贪婪地大口呼吸。
来到茶山上已经近5个月,越来越喜欢这样零距离生活在大自然当中的感觉。
这是一片有机茶山,天天雾气弥漫,日日云海茫茫…
很多时候在思考一个问题,为什么人们一方面渴望绿色有机的产品,另一方面又不接受。怀疑、不信任、踌躇…
我觉得最大的原因还是生产者没有好好地宣传,没有把真真实实、实实在在的种植环境、加工过程用最方便的方式展示给消费者。
我们做得不够好!
有没有一种最简单的方式来解释有机食品的种植呢?我觉得就是尽可能地去还原植物本身的生长环境。让它们回到他们祖先最早诞生的地方,唤醒它们基因里的自己,让它们在最舒服的环境下生长,这样,才能长出它们最好的自己。
拿有机茶来说吧!“茶”字拆开,就是人在草木间。这里面其实包含了两层含义。
第一,
如果没有人的发现,茶也许和世界上绝大多数植物一样,至今,仍然活在森林之下,野草之上(这是我理解的灌木);
第二,
茶最早的生活环境就是在森林之下和野草之上,那么如果按照这种环境去还原它的生活场景,去激发它隐藏在基因里的生命密码,那么,它一定能以最好的品质来回馈给人们。
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