巧做面食系列之(3)翡翠包

时间:2018-07-21 00:31:05 来源:花生日记雪轻旋作者:面皮点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

今天说说翡翠的简易做法

【材料】自发面粉500克◆猪馅300克◆菠汁200克◆香菇200克

调料】◆植物◆鸡精◆味精◆胡椒粉◆蚝◆甜面酱

做法

1香菇去根,洗净切丁;锅内放植物,加入甜面酱爆香后,放入猪馅、鸡精、味精、胡椒粉、蚝翻炒,加入香菇炒熟制成馅。

2自发面粉放入盆中,加加波汁揉成面团,搓条,切剂子,用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮。

3取一张子皮放入馅,用另张面皮盖住压在一起,捏成馒状,上蒸锅蒸熟即可。

贴心提示:

看起来像馒一样的翡翠很可吧在它的底部边缘有条结合的印迹,这就是与外形的区别,但做的时候切记要将两块面皮的结合部位压紧。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告