时间:2018-07-19 15:11:06 来源:耶梦加得作者:花生点击:
花生是平民百姓的养生果,花生的功效是十分的大的。烹饪和食疗方式吃法有很多种,同时每种花生的吃法,都有不同的人体保健功效。拿花生来煮和煲汤是很多人喜欢这样吃花生的方式。为让大家更好的享收花生的营养,一起来了解一下,花生与哪些食物一起搭配,食疗方式更可观有效呢。
花生最常见的吃法是水煮和油炸,比较而言,水煮远远好于油炸。花生带壳煮或煮花生仁均可,可放少许盐、花椒、大料调味。水煮最能保住原有营养,且容易消化。
油炸花生虽然吃起来香,但破坏了花生富含的维生素。而且,花生本身含油量就不低,油炸会使脂肪含量更高,还容易上火。
甘教授特别提醒,花生属高脂肪、高热量食物,虽然可以经常食用,但每餐不宜多吃。如果发现花生发霉,千万不能再吃,否则会引起食物中毒。
1.
醋泡花生辅助治疗高血压。将花生米浸泡在醋中,一周后即可食用,每天早晚各10粒左右;
2.
花生炖猪蹄缓解便秘。花生米3两,猪蹄1只,炖汤食用。每天食用一餐,可连续食用一周;
3.
花生大枣蜂蜜水润肺补脾。将带红衣的花生米、大枣、蜂蜜各30克一起煎水,煎好后可喝汤、吃枣和花生,每日2次,连服5-7天,对慢性支气管炎,久咳等症状有缓解作用;
4.
花生炖鲫鱼缓解浮肿。花生米60克、鲫鱼1条共同煮汤,加少量酒调味,对营养性浮肿的人有缓解作用。
5.
花生煮水保护嗓子。取带红衣的花生米80克,用水煮熟,吃花生米、喝汤,每天食用1-2次,对声哑失音有一定疗效。
想要吃花生达到身体的保健和疾病的缓解效果,可以尝试花生与这些食物的搭配法哦。单吃花生虽然养生效果不错,但是想吃花生能治理一些身体不适,或花生更好吃。可以尝试花生最佳的烹饪法,和与花生的正确食物搭配方式哦。
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