时间:2018-07-16 09:18:03 来源:情感面对面作者:野菜点击:
都说农村野菜多,随着人们对野菜的认知,越来越多的“野菜”变成了农村人口中的美味,而在城里人眼中,这些美味却成了普通常见的杂草,很多人甚至将其割掉。但这些却是实实在在的山间美食,那么一起来看看,哪些山里的“野菜”能成为乡里人的美味呢?
黄鹌菜可药食两用,幼芽、嫩茎叶、花蕾都可食用,属一级无公害蔬菜。具有清热降火、消肿止痛的功效,治感冒,白发,乳腺炎,结膜炎,白带异常,风湿关节炎。
抱子芥这是一种生长非常奇特的蔬菜,一般长15~25厘米,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块菜15-20个,呈宝塔形,非常美观。
刺刺草治高血压:小蓟、夏枯草各15g。煎水代茶饮。治鼻窒、气息不通:刺刺草一把。(口父)咀,以水三升,煮取一升,分二服。
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