5分钟在家做一道色香味俱全的茄汁豆腐,隔壁的小孩都馋哭了

时间:2018-07-16 09:18:02 来源:家庭男厨木辛作者:豆腐点击:

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茄汁豆腐是一道口味酸甜的美食,主要原料有豆腐、番茄、猪,辅料有植物、蒜、食、番茄酱、鸡精、、小葱。准备豆腐切成块。

2.把豆腐放在锅中炸。

3.锅中留底,加入蒜末炒香,再放入番茄块炒出茄汁,加入刚刚没过番茄的,大火煮开

4.再加入豆腐,用调味后焖煮大概5分钟,最后将汁收干,撒上葱即可。

注意事项:豆腐放的时间长了之后很容易变粘,影响口感,只要把豆腐放在中煮开,放凉后之后连一起放在保鲜盒里再放进冰箱,则至少可以存放一个星期不变质

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