夏季, 学会这几道菜就够了!

时间:2018-07-16 09:09:12 来源:美食不停歇作者:春笋点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

片煲春笋

食材:春笋 (250克)、咸 (100克)。

做法

1、春笋剥去壳,洗净,切片.咸洗净切片。

2、把咸焯一下,去掉点咸味.

3、春笋片也放焯一下捞出。

4、取砂锅,放姜片,葱段.放入咸片、春笋片

5、加点料酒,中火煮开,小火煲20分钟.

6、放些枸杞。煮开即可。

家常素炒

食材:烙300克,圆半颗,2个,干红椒2根,大葱1小段蒜2瓣,生抽2匙(30ml),米2匙(10ml),1匙(5克)。

做法

1)烙切成细丝,圆洗净后切成细丝,干红椒掰成小段,大葱和蒜切末,打散。

2)锅中倒入,待7成时,放入液,炒熟后盛出。

3)锅中再加入,加至7成,放入葱末,椒段,炒香后倒入圆丝,炒至圆丝变软时,加入炒好的丝,倒入生抽,,最后淋上米,撒上蒜末拌匀即可。

三杯鸡

食材:仔鸡半只、适量、姜1块、葱1段、鸡精半匙、1匙、啤酒1杯、半杯、生抽半杯

做法

1、准备原料,鸡切块焯沥干备用。

2、半杯倒入锅里,炒香姜片和葱段。

3、倒入鸡块煸炒微。我翻开都看到微了。这样分都出去会比较香。

4、倒入啤酒和,放入,大火烧开。小火焖烧20分钟到30分钟。

5、大火收汁,放鸡精提味即可。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告