时间:2018-07-16 09:17:59 来源:cooking美食菜谱作者:紫米点击:
紫米米糊
此款米糊有滋阴补肾,养血明目的功效,苹果酸,口味就稍酸,还具有开胃的作用。
材料-
紫米100g
大米100g
苹果半个
凉白开300ml
步骤-
啦啦啦啦,完成啦
紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。紫米味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。紫米的保存同大米近似,可放在干燥、密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有紫米的容器内放几瓣大蒜,可防止紫米因久存而生虫。
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