夏日必备清热解暑的【冬瓜丸子汤】…

时间:2018-07-15 22:32:27 来源:林肉丸儿作者:冬瓜点击:

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夏日必备解暑的【冬瓜丸子天气没啥胃口,一道就能解决一餐!冬瓜去火搭配自己做的丸子很清甜不腻,猪换成鸡就是减脂美味啦[羞嗒嗒]食材准备:猪糜、冬瓜、大蒜、生姜、淀粉、、鸡精、生抽、五香粉。1⃣️做丸:馅用1个,姜末蒜末(一定要切碎一点),适量、鸡精、生抽、五香粉,2勺淀粉拌匀。2⃣️搅拌均匀的馅在碗里朝一个方向疯狂搅几分钟,一定只能朝一个方向搅,搅的时间越长越上劲(不容易散)3⃣️锅内烧,放几片姜,上抹一点,按图3动图的方式丸到锅里,再放入冬瓜,煮到丸飘起来冬瓜颜色变透明。4⃣️加点和鸡精调味,最后撒上葱淋一点芝麻拌匀即可。加点粉丝一起煮直接端着锅,美滋滋[喵喵]#厨房的诱惑#

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