「健康三餐」青柠香菜鸡胸藜麦饭

时间:2018-07-15 12:23:59 来源:美食探索胆作者:鸡胸点击:

导读:[db:简介]
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别看颜色青青绿绿的很小清新,其实味道丰富,层次分明,酸甜微夏天味觉和视觉上都很开胃

藜麦也可以用其他粗粮代替

材料:​

两大块(切两厘米大小的方块)、海胡椒,蒜,小葱,青椒,青柠,香,高(藜麦的2倍),藜麦50g。

步骤:

1.鸡切块,用胡椒抓匀。青柠搓青柠皮屑、榨汁备用。

2.锅后,放,煎鸡到变色,放入蒜片、葱、小青椒、青柠皮屑、青柠汁(先放2-3大勺,剩下的等出锅后不够味再加),炒匀。

3.放入藜麦和高,拌匀,大火煮开后,转小火,盖锅盖15-20分钟后(期间搅拌一两次,让藜麦均匀),关火,继续3-5分钟让藜麦吸收汁。

4.出锅后,撒上香碎,拌匀,尝尝味道,适当和青柠汁调味

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