如何做出又香又酥的茄盒?只需简单5步,让你也能当大厨!

时间:2018-04-20 15:26:01 来源:橘子做饭作者:适量点击:

导读:如何做出又香又酥的茄盒?只需简单5步,让你也能当大厨!2018-04-20 15:13 来源:橘子做饭各种酱料的调味下,让这些看似普通的素菜
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各种酱料的调味下,让这些看似普通的素竟好得停不下中的碗筷,从此下清单里便多了这项茄的盛宴。

你是不是还在为做不出好的茄盒烦恼?你是不是还在为店的大厨精湛的厨艺而羡慕,那就不必如此啦,今天就教你怎么做出大厨级别的美味

吧,你流出来了吧,哈哈哈

食材200克切片土豆/200克切片茄子/100克切片番茄/2个红葱/1个胡萝卜/蒜末/适量250克切块豆腐/香/适量/适量/适量胡椒/适量橄榄/适量50毫升豆酱/150毫升甜椒酱/400毫升番茄酱/

1.胡萝卜、红葱切丁备用。

2.把橄榄倒入锅内,烧后,加入蒜末、红葱胡萝卜翻炒,再放入豆腐煎3分钟,加入胡椒和番茄酱调味搅匀,撒入欧芹碎翻搅片刻后盛出备用。

3.把豆酱、甜椒酱混合搅拌均匀。

4.在烤箱容器底层放茄子,上面放土豆,淋上豆酱和甜椒酱混合酱料,再在上面铺上番茄片,放上胡萝卜豆腐

5.放入预至180℃的烤箱,烤25分钟后取出,撒上香即可。

相关常识

相关常识 土豆淀粉在体内被缓吸收,不会导致过高,可用作尿病患者的食疗。土豆所含的粗纤维,有促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢的功效,具有通便和降低胆固醇的作用,可以治疗习惯便秘预防胆固醇增高。土豆是低能、高、含有多种维生素微量元素食品,是理想的减肥食品

你搞清楚了吗?茄盒到底是土豆还是茄子呢?

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