海鲜疙瘩汤

时间:2018-07-15 12:23:59 来源:小姐姐的养生汤作者:蟹肉点击:

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海鲜疙瘩

原料:仁、蟹棒各50克,番茄1个葱末、皮丝、面粉、胡椒粉、香适量

做 :

1把仁洗净,去净泥肠,切成两段待用。

2把蟹棒剥去外皮,切小段,待用。

3把番茄去皮洗净,切成块,待用。

4把面粉加适量,调成疙瘩状。

5在锅内放煮开,加入调好的面疙瘩、番茄、胡椒粉同煮2分钟。

6加入仁、蟹棒煮熟,放入皮丝,撒上葱末、淋入香即可

养生

调疙瘩的时候要,每次加的量都不可太多,用不停地搅拌即可。也有人会把面粉调匀成糊状,然后入锅速搅拌,这样的方法也可以。除了仁、蟹棒,蛤蜊、墨丸都是不错的选择,不过比较大一点的食材注意改小一点,这样比较容易熟。

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