这10款早餐香软、美味又营养,简单快手又省事

时间:2018-07-13 01:07:33 来源:Meggy跳舞的苹果作者:面粉点击:

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【米千层

材料:剩米1碗,面粉50克左右(看米量来调整),2 个,适量,香葱4根,胡萝卜1段,,蚝少许,胡椒粉少许,凉植物

1. 胡萝卜擦丝;

2. 馅、胡椒粉、葱、蚝胡萝卜丝搅拌均匀;

3. 米适量面粉、液抓匀;

4. 平底锅加,摊上备好的米,待成型的,摊上馅,煎成金色;

5. 几张叠在一起,切块装盘。

自制美味

材料:面粉,凉,玫瑰豆腐乳,甜面酱,葱,馄饨皮(椒酱,,香,香肠,根据口味来增加)

1. 面粉加凉搅拌成这种稀糊糊;

2. 平底锅加,倒入面糊,略微转动锅体,将面糊平摊在锅中;

3. 将磕入面糊上,打散,均匀铺在表面,撒一些葱、香

4. 待液大部分凝固了,速翻面,刷上豆腐乳甜面酱,对折装盘;

蜂蜜

材料:面粉100克,20克,1个(液46克),牛奶150克,植物少许,蜂蜜适量

1. 入碗中打散,倒入150克牛奶、面粉混合均匀;

2. 平底锅中放,锅后转小火,小勺舀面糊倒在锅里,摊成小面

3. 表面略干后,翻面,再煎一分钟,直到两面金色即可;

4. 装盘,淋上蜂蜜

南瓜

材料:玉米适量玉米适量南瓜一块,凉适量一小勺,少许

1. 南瓜刮皮,擦丝;

2. 玉米面、南瓜丝、少许混合均匀;

3. 铛加,将南瓜玉米面均匀地铺在锅里,按压瓷实,盖盖子,小火烙;

4. 南瓜熟后,切块装盘。

【西葫芦

材料:西葫芦一块,胡萝卜一段,2个,面粉适量,凉适量少许,

1. 西葫芦、胡萝卜刮掉外皮,擦丝;

2. 加入混合,再加入面粉、调成糊状;

3. 平底锅加,面糊摊入锅中,抹成薄状;

4. 底面定型,翻面,熟后装盘。

【红薯糯米豆沙

材料:红薯一个,糯米适量红豆沙,

1. 红薯切片,蒸熟,放晾,弄成泥状;

2. 加入适量米粉,揉成面团,软硬适合就好;

3. 面团分成均等份,分别入豆沙馅,压扁成圆型;

4. 平底锅加,将糯米放入,烙成两面金,装碟。

材料:剩米一碗,土4个,香葱数根,胡萝卜半根,面粉两小勺,少许,适量

1. 香葱切末,胡萝卜切末;

2. 米入盆,、香葱末、胡萝卜胡椒搅拌均匀;

3. 平底锅中倒少许,大火加,转中火,用勺子舀一勺米糊入平底锅中,用勺子背轻轻按压平整,边缘可以往里推推,看上去更整齐些;

4. 定型后,翻面,中小火调换一下,直到两面金,出锅。

材料:中筋面粉150克,1.5克,凉90克,植物10克

酥:中筋面粉10克,植物10克

1. 中筋面粉150克,1.5克,凉90克,植物10克同入一盆,揉成团,饧15分钟;

2. 稀酥:中筋面粉10克,植物10克混合均匀;能不能鼓大肚子,就靠它了;另外将入碗中,打均匀,如果能有导流小嘴的那种杯子或者碗更好;

3. 面团分4等份,每个面团加1/4的酥,将其裹其中,封好口;按扁,擀成小状;

4. 平底锅加,小火,将面放入,待两面变色,在中间处用筷子捅个洞,将打散的液倒入中,待液定型后,翻面;

5. 熟后,将煎好的香肠、生夹入中。

材料:面粉、、凉、葱

1. 面粉、、凉、葱,同入一碗,混合成糊糊状;

2. 平底锅加,面糊倒入锅中,迅速摊开,均匀地铺满锅底;

3. 待底面定型并有微微焦时,翻面烙;

4. 松软的葱烙好后,装碟。

【土豆

材料:土豆两个,玉米淀粉(土豆淀粉)适量少许,植物适量,番茄酱

1. 土豆蒸熟、去皮,压碎成泥状;

2. 加入淀粉、,戴上一次套,揉匀;

3. 将土豆泥放在保鲜膜上,按成扁片,用模具压成片;

4. 平底锅加,土豆片放入锅中,中小火煎成2面金

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