花菜的几种做法,怎么都好吃

时间:2018-07-01 21:46:00 来源:不能做时间的机器作者:花菜点击:

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香菇烧制作步骤

1.洗净后用掰成小块,香菇洗干净后也切成小块,葱切小段,姜切成细末;

2.香菇放进淡中过一下,也先焯再过凉以后放置一旁备用;

3.超过后大倒入切好的葱和姜爆香,再倒入翻炒均匀;

4.倒入香菇一起炒,再加入适量,生抽翻炒均匀,倒入适量的清煮片刻;

5.煮约3分钟后倒入一些淀粉,最后加少许的鸡精和香,翻炒均匀后即可。

爆炒制作步骤

1.干净后放入锅中焯,煮至半熟之后捞出沥干多余的分;

2.番茄洗干净后沥干分放在火上烤一下,直至表面的皮炸裂;

3.将烤好的番茄去皮切成小丁备用;搜索

4.炒锅中放入适量烧至8成后倒入切成小丁的番茄不断翻炒,直到番茄炒蓉;

5.在锅中倒入适量,用中火煮;

6.煮开之后放入焯后的,充分翻炒均匀后盖上锅盖焖煮2分钟左右;

7.锅中加入适量胡椒粉和翻炒均匀,装盘,撒上少许葱末即可。

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