肉丝做出的两道家常菜,好吃的停不住嘴

时间:2018-07-01 21:36:03 来源:麻辣诱惑小厨房作者:粉皮点击:

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简单的家常适合上班族的妈妈们,好营养步骤简单,出丝拉皮

原材料:猪,粉皮,木耳,红椒丝、青椒丝、瓜丝、葱丝。

调味料:芝麻酱、、香、蒜、姜、适量

做法

1、猪切丝;木耳洗净切丝,将粉皮、红椒、青椒用焯一下,与瓜一起入盘中。

2、锅内,加入丝煸炒,再加入木耳、葱、翻炒,淋明,盛放在粉皮上。

3、芝麻酱加入、凉调成糊状,用、蒜泥、香调成芡汁,浇在粉皮上即可。

丝炒豆芽

原材料:猪丝、豆芽、菠、韭、粉丝

调味料:料酒、、葱、姜末、香、味精各适量

做法

1、豆芽洗净;菠、韭分别洗净,切成小段;粉丝用清泡发。

2、炒锅内放,放入丝煸炒,炒至断生,加入豆芽翻炒,接着放入菠段、韭段、发好的粉丝同炒,炒时放入、料酒、、味精、葱、姜及香,出锅装盘即可。

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