一斤面粉、一杯牛奶,不用一滴水,蓬松酥软的葱花饼,简单美味!

时间:2018-07-01 09:30:35 来源:蜗牛爱美食作者:葱花点击:

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今天教大家做葱,平常最的就是这个小兵,又酥又蓬松,着那真叫一下香的啊,太了。

这个葱做法,里面的馅料也非常的丰富的哦,营养美味的一道美食

食材准备

面粉 1 5克,牛奶 300克,酵母 5克,小葱 4根,胡萝卜 1根, 适量

做法步骤

1、在300克温牛奶里化5克酵母,搅匀之后静止2分钟;

2、在1面粉里加5克,促使酵母发酵

3、用牛奶和面,缓倒入搅拌;

4、揉面团,揉好之后醒发到面团原来的1.5倍大小

5、小葱、胡萝卜洗净,分别切葱和丝;

6、案板上撒面粉,把发好的面再揉一下;排一下里面的空气;

7、然后擀成长方形的面,擀好之后在上面刷一层,再撒一点

8、然后铺上葱胡萝卜丝;

9、铺好之后把面从一叠起来,切成小段;

10、盖上保鲜膜二次醒发10分钟,

11、在锅里多刷一些,醒好之后直接上锅烙就可以,可以用电铛至金揭开。

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