时间：2018-07-01 09:15:31 来源：运动的健儿作者：西红柿点击：
西红柿又叫做番茄、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒，是生活中常见的蔬菜。西红柿酸甜可口，可生吃也可熟食，不但非常好吃且营养非常丰富。
1、西红柿中富含的柠檬酸、苹果酸和糖类等物质，有促进消化的作用，番茄素则对多种细菌有抑制作用，同时也具有帮助消化的功能。所含果酸及纤维素，则有助消化、润肠通便的作用，可防治便秘。
2、西红柿中含有的植物抗氧化剂番茄红素，番茄红素能够降低皮肤对于紫外线的敏感度，预防皮肤被阳光晒伤，并且西红柿中的维生素C含量也比较高，也是一种抗氧化剂，从而起到抗衰老的作用。所以食用西红柿能够养颜美容。
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