吃西红柿有3个禁忌,尤其是第一个很多人经常犯错,你知道了吗

时间:2018-06-29 16:45:56 来源:社会奇葩作者:西红柿点击:

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番茄别名西红柿、洋柿子,西红柿分两种,一种是红色,脐小,厚,味甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食均可,粉红西红柿,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳。由于西红柿营养丰富,有长寿果之美誉。所含果酸及纤维素,有助消化润肠通便作用,可防治便秘。大量的钾及矿物质,能促进的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高压、肾病有良好的辅助治疗作用。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,胃口苦、虚火上升有较好治疗效果

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,也是很强的抗氧化剂。给人体补充番茄红素,可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化,补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛斑的退化、减少色斑沉着。

西红柿有3个禁忌,尤其是第一个很多人经常犯错,你知道了吗?

空腹时体内胃酸分泌量增多,而西红柿进入人体后,它所含有的大量可溶收敛剂等成分胃酸会发生反应,从而凝结成不溶解的块状物,使用容易导致胃胀等胃不适。

2.没成熟的番茄是青色,其中含有毒的龙葵碱,了后会感觉口中苦涩,多中毒,出现晕、呕吐症状严重还会导致生命危险

3.西红柿遇光、和氧气容易分解,使其失去原有营养价值。所以烹调时应避免时间

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