时间:2018-06-28 17:16:08 来源:手机用户100721832692作者:莴笋点击:
莴笋1根
辅料
洋葱
半个
少许
生抽
1小勺
米醋
半小勺
蒜
2瓣
淀粉
少许
1.
莴笋去皮斜切成段
2.
然后切成象眼片
3.
入盆加入少许盐拌匀腌5分钟
4.
捞出控水备用
5.
洋葱切块
6.
7.
8.
9.
炒锅再加油倒入洋葱块炒出香味
10.
倒入莴笋块大火快速炒匀
11.
倒入碗汁炒匀
12.
最后倒入蛋碎炒匀即可出锅
烹饪技巧
2、倒入笋片要大火翻炒保持脆感。
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