排骨的烹饪

时间:2018-06-24 11:15:50 来源:陌上花开之美食作者:排骨点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

排骨是最常见的一道家常。排骨的烹饪方法有很多种,红烧排骨。此味道香咸,排骨酥烂,色泽金红咬下去,排骨非常紧实一点也没有松松的感觉,是一道美味肴,男女老少人都可食用.​材料主料:排骨800g辅料:大葱1段、姜1块、八角2个、椒半匙、干椒、生抽2匙、老抽1匙、料酒2匙、1.5匙、鸡精1匙、五香粉1做法:1、准备所有食料,锅里放椒煮开,放入排骨大火煮开。2、排骨捞出洗净沥干备用。3、锅里放,小火炒葱姜八角,倒入排骨炒到微,放入干椒继续煸炒至排骨边缘焦。4、沿着锅边倒入料酒,煸炒几下,再沿着锅边倒入生抽、老抽,撒五香粉。5、兑淹没排骨,大火烧开,转小火炖30-50分钟,调入,大火收汁到粘稠即可。

温馨小贴士食谱中焖煮排骨的时间请自行灵活掌握和调节。如使用冷冻排骨则需要延长焖煮时间口味方面如不够咸可添加适量调味

​​​

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告