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草丛里藏着的“樱桃”，见到请别摘，现在很珍贵，价值24元一斤

时间：2018-06-22 22:26:08 来源：品尝世界美食作者：麻黄点击：

在以前的农村里，生活条件没有现在这么好，特别是生活在山区里的农民朋友，那时候经常是吃不饱穿不暖，生病了也没钱看病，而农村娃们嘴馋了也没钱去小卖铺买零食吃，那么怎么办呢俗话说“靠山吃山靠水吃水”，对于那时候的农民朋友来说，山里就有着充饥、治病以及解农村娃们嘴馋的野味，那就是那些数之不尽的野菜、野草及野果了。下面笔者就给大家介绍一种草丛里藏着的“樱桃”，在30年前可谓是天天可吃到，如今却变的很珍贵了。

这种野味就是“麻黄草”，想必不少在北方农村里生活过的老农民朋友，以及80后90后的一些农村娃应该见过。麻黄草主要分布在我国的辽宁、吉林、内蒙古、河北、山西、河南西北部、湖北西部及陕西等省区的农村里，而它主要的生长位置则是山坡、平原、干燥荒地、河床及草原等处生长。

麻黄草的适应性很强，排外性也很强，因此在农村山区里尝尝是见到麻黄草组成大面积的单纯群落。

说起麻黄草，笔者记得在小时候放暑假那会，嘴馋了就找几位小伙伴，一起去山里摘野果吃，而麻黄草正好是8月份结果，于是小伙伴们就一起去山里摘它的果子来吃，由于麻黄草的果实有小有红，像极了“樱桃”，因此也深受小伙伴的喜爱。

不过那时候基本上都是偷偷吃，因为大人要是发现了，就会骂，说这种野果有毒。后来长大了才知道，其实麻黄草的果子并没有毒，只是它的果实中含有生物碱，小量食用没事，但是大量食用的话就会有不良反应，因此让人误解。

麻黄草不仅农村娃喜欢，就连老农民朋友都喜欢，因为麻黄草是我国民间一种重要的药用植物。据资料记载，麻黄草全草均可入药，具有汗散寒、宣肺平喘、利水消肿的功效，可用于治疗风寒感冒、胸闷喘咳、风水浮肿、支气管哮喘等多种病症。

此外麻黄草还含有大量的生物碱，而这生物碱还能用于提取麻黄碱，因此也使得麻黄草的价值很高，据了解如今人工种植的麻黄草一般在24元一斤，也算是稀罕货了。

在以前许多农民朋友就常去野外去挖野生麻黄草拿去卖，赚些小钱用来补贴家用，久而久之也是的野生麻黄草的熟了急剧下降，到如今野生麻黄草也成了一种保护植物，特别是在吉林省，野生麻黄草就成了3级重点保护野生植物，且是我国明令禁止采集野生资源。

如今野生麻黄草也成了一种珍贵的野生植物，所以大家见到这种野草请别随意采摘哦，是会受到处罚的哦。

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