炒土豆丝什么时候放醋最好?记住这步最关键,来看你做对了吗?

时间:2018-06-22 12:06:25 来源:觅食哥作者:将它点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

土豆丝是我们日常生活中最常见的一道美食,不管是老人小孩都很,特别是酸土豆丝,最受大家的欢迎,外面买的盖浇像酸土豆丝可是最好也是最便宜的。大家平时在家的时候也会经常做这道,别小看这到简单的酸土、豆丝,能做出店那里的味道才叫好

大家以为酸土、豆丝就是炒的时候放点就可以了我吗?其实不是这样的,那么怎么才会做出、店的味道,前提还是需要一个步骤的。这一步很重要,秘、诀就在这里。今天就将它分、享给大家。首先我们将土豆洗干净去皮,之后将它切成丝,切的丝越细越好,如果刀工不是很好的话,就可以用外面买的叉子将它叉成细条。

这时候最关键的就是将它泡在中,然后在里面加1勺的,大概泡上5分钟就好,这样做的目的是为了将里面的淀粉去除掉,在炒的时候才会更脆,为了让它炒的时候不粘锅,我们可以将它在煮沸的中焯一下然后过凉控干。接下来锅中放椒、蒜片、椒段炒出香味,之后再将青红椒丝、土豆丝倒进去翻炒,加、少许鸡精翻炒后,出锅前加点香就可以了。记住这些步骤了吗?

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告