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芝士焗土豆泥 这香气扑鼻的美味谁人能挡

时间：2018-06-22 10:40:20 来源：搜狐吃喝作者：培根点击：

喜欢土豆，煎、炸、炒、炖、烤，各有各的好吃。芝士焗土豆泥，又是另一番滋味，蒸的粉糯的土豆，压成土豆泥，加点培根肉，加点盐搅拌均匀，再撒点芝士碎，又香又糯，当下午茶的小点正好。喜欢吃辣的同学，还可以再加些许黑胡椒碎，口感更丰富。

【食材】大土豆1个（约500g）、培根肉1片、盐适量、芝士碎适量。

【做法】

土豆洗净，煮熟，去皮，压成泥；培根肉切碎；土豆泥和培根肉放进碗中；加入盐；充分搅拌均匀。

带上一次性手套，将土豆泥尽量搓成大小均匀的土豆球，放进托盘中；表面撒上芝士碎；将其放在铺了锡纸的烤盘中；烤箱预热220℃，上下火，烤10分钟，取出即可食用。

培根肉本身已有咸味，盐适量就好。喜欢芝士的，芝士可以下多一点。

炒个菜一旦是干锅 喷香指数就能瞬间飙升

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