酸酸甜甜蔓越莓绿豆糕 有酸有甜而且更醇香

时间:2018-06-22 10:40:19 来源:搜狐吃喝作者:绿豆点击:

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对于的最好回馈,便是。把一点一滴的心意,放在美食里,放在衣柜里,融在一日三餐里……这份酸酸甜甜的绿豆糕,像极了这样平凡的生活,有酸有甜,但最后留在口中的,是醇香。

正如,有相伴,便是乐旅途。

材料:

去皮绿豆300克,100克,食用120克。炒熟的糯米粉少许。

做法

1.把去皮绿豆泡一夜;

2.把绿豆放入电煲,加绿豆的三分之二处,电选择功能;

3.煮熟的绿豆加入,拌匀,放入料理机打成绿豆泥;

4.把绿豆泥过筛,加入食用,放入不粘锅里炒制不粘刮刀,放入泡软切碎的蔓越莓干拌匀;

5.分成40克一个;

6.每个表面沾少许炒熟的糯米粉防粘,放入模具,压出型即可。

做法非常简单,放冰箱冷藏一下,口感更棒。

成品图

成品图

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TIPS:

1.我不太喜欢甜,感觉这个量正好,不太甜,可以根据自己口味适量增减量和量;

2.放冰箱冷藏后再食用,口感更好。

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