酸汤肥牛这么做最好吃,简直就是地狱辣,喝完汤感觉都能喷火了!

时间:2018-06-22 00:46:14 来源:农村小逢作者:肥牛点击:

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今天给大家带来一道“酸肥牛”的做法,非常简单。酸肥牛是很多川馆的常见名,属于川适宜生长发育、术后、病后调养的人、贫久病及目眩之人食用。肥牛的品质自然是第一要素,但入乡随俗以后,酸至关重要是调味,要酸得恰到好处。肥牛是一种高密度食品美味而且营养丰富,不但提供丰富的质、、锌、,还是每天需要的维生素 B群,叶酸维生素 B和核素等的最佳来源。肥牛可以配合海鲜和青海鲜中含有丰富的质、维生素营养更丰富,更易于人体的吸收。有时候,胃口不好,看见什么都没胃口怎么办呢?那就做一碗酸肥牛吧,酸酸的 超级开胃,金色的,酸爽的味道,肥牛的香气,刺激着我们的胃部,促使人体分泌更多的消化液,酸肥牛作为四川的名,广为流传,把汁淋在米上,真是人家美味啊,下面小编就和大家分享这道酸做法

食材

肥牛500克、金针菇200克、魔芋100克、绿椒2根、柠檬1个、蒜末50克、姜末50克、椒30克、灯笼椒酱30克、20克、小米10克、麻椒10克

做法

1、锅中倒入少许食用,倒入蒜末、姜末炒出香味。

2、锅中蒜末出香味后,倒入灯笼椒酱30克,炒一下,倒入500毫升的 烧开锅。

3、锅中烧开后,倒入切好的柠檬1个,果10克,胡椒粉1勺,3勺,生抽4勺 再次煮开。

4、锅中烧开了之后把金针菇 魔芋下进去,煮1分钟 捞出备用。

5、刚才烫金针菇的里面在下入500克的肥牛片,煮熟捞出。

6、把过好的金针菇,魔芋装大碗中,上面在放上肥牛。

7、在肥牛上面放上小米10克、线椒5克、麻椒5克。

8、锅中烧、8成的时候把浇到小米上面 这道就完成了。

9、上桌的效果是不是真的好想啊!

小贴士

1、煮金针菇和魔芋的时候,不用时间过长,开锅就能拿出来。

2、最后淋的时候 温一定要很才可以,这样能把椒的味都给浇出来。

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