夏天最爱这个汤,酸爽开胃,几分钟就上桌,连一滴汤都不剩!

时间:2018-06-20 10:15:57 来源:健康美食作者:番茄点击:

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最近,似乎买了一大堆的,貌似有食欲大开的感觉。大约是前天中午吧,有个朋友发给我一个图片,是她自己做的番茄龙利,说很好。还没说完呢,我也马上在网上买了一单,更有趣的是,发了个朋友圈,也有人说她们也买了。看来,货界的朋友,还都是情中人啊!这个我也是第一次买,还真的一点刺都没有,太适合我这个人了!马上,我也做了番茄,红片柔嫩,汁酸爽,夏天食欲大开啊!

其实以前我家不太,因为处理太麻烦了,起来还有刺,儿子嫌麻烦,也不。但是好呀,现在这个没有刺,儿子也说味道还不错,这下做妈妈的好开心! 每每到了夏天,我就特别番茄,那种酸酸的口感,满满的维生素C,再加上嫩嫩的片,好爽啊,简直是一碗救命!还要表扬一下今天买的番茄,难得买到2个不错的,不用加番茄酱,色泽和味道都完全符合我内心的期望。喝一口,瞬间心情都飞扬起来的感觉

这个做法简单也没有刺,把切片就好,几分钟就可以上桌,下班晚也不怕啦! 容易熟的,别在锅里太久了。一般开以后,放入片,看到颜色就可以关火了。还有,注意一下,做这个最好是不用锅,因为番茄是的,会破坏锅,特别是煮番茄,还可能会使汁带有金属味哦! 去试试吧,鲜,绝对是夏天的最光喝光,连汁也不剩一滴哦!

材料:越南龙利柳(巴沙柳)1条,番茄2个,姜、蒜、葱,,料酒,淀粉 做法: 1.龙利自然解冻,洗净,切片。

2.切好的片加少许、料酒和淀粉腌制一下。

3.番茄切小块,姜、蒜切丝,葱切段。

4.锅内加,先下姜蒜葱爆香。

5.加入番茄小火不断翻炒。

6.直至翻炒至番茄出汁,变成糊状。(炒番茄建议用不粘锅,因为番茄呈,会破坏锅的表面,特别是煮番茄,会使汁带有金属味哦!)

7.加入,煮开后,小火稍微煮一会儿。

8.加调味,然后转大火,用筷子分几次划入中,搅拌一下,等,就可以撒葱,起锅。(哪里开,哪里就放入片,容易熟的,一会儿就好。用筷子划动比较好,如果用筷子夹,会把夹破。)

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