时间:2018-06-19 22:56:21 来源:FitTime减肥塑形作者:咖啡因点击:
都是为了不因为一时的满足,
但是,讲真,
有一样东西就能完美平衡这个矛盾。
它就是:
咖啡!
本期重点
如今,咖啡随处可见,
种类也繁多,不过,
而事实上,咖啡中,
含有多种生物活性物质:
咖啡因:中枢神经系统刺激物
你造吗,咖啡因这种东西,
以前可是被世界反兴奋剂组织,
当做兴奋剂来制裁的。
咖啡因的是是非非
自从兴奋剂名录建立以来,咖啡因多次被国际反兴奋剂机构列为禁药,又多次解禁。2003 年以前的一段时间里,当运动员尿样中的咖啡因浓度如果超过 12 毫克 / 毫升,就会被取消比赛资格。
这个规定引起了很大的争议,因为咖啡因不仅仅在咖啡中存在,可口可乐、茶、坚果、巧克力等饮料食物中都含有咖啡因,由于它存在于如此之多这些食物中,运动员在吃东西时候,有可能 " 张嘴就会犯错 "。
因为咖啡因在日常食物中广泛存在,它对人体的危害比诸如类固醇这类物质小许多;2004 年,世界反兴奋剂组织将其从违禁品名单中又一次删去,但还将继续监控运动员对咖啡因的使用,这就像司法界所说的 " 取保候审 "。
那么,咖啡到底该喝还是不该喝?
如果浏览近些年,
关于咖啡因的 19,000 多篇文献,
就会发现:说好说坏的都有。
咖啡在很大程度上是有益的。
那就更没必要放弃它了!
意味着什么?
那么,对于健身党来说,
咖啡因到底是怎样的存在?
能量消耗和脂肪消耗。
第 1 组为不摄入咖啡因的实验对象,
第 2 组为安慰剂组,第 3 组为咖啡因组。
要远高于不摄入咖啡因的实验对象。
咖啡因与新陈代谢
加强机体警觉性,加速氧气消耗,
不论是正常体型还是肥胖体型,
都会显著提高代谢率 3-11%。
而代谢率越高,则更有利于热量消耗。
咖啡与脂肪消耗
让脂肪更早、更多地参与到消耗中。
节省糖原的消耗。
同时,刺激分泌更多肾上腺素,
肾上腺素刺激脂肪细胞释放出游离脂肪酸。
在个别案例中,甚至减少了 17% 之多。
愉悦度上升。
你以为,这样就完了?
还能增加运动后的脂肪消耗哦~
不仅可显著增加安静时代谢速率,
还会显著增加中高强度间歇运动后的能量消耗。
所以,如果你正打算做中高强度间歇运动,
又想让能量消耗最大化的话,
这么看来,
一般认为训练前 60-90 分钟,
可以自行调整摄入量。但一般来讲,
假如你 60kg 的话,就是摄入 120-180mg。
这个剂量不算大,但是对于新接触一样东西,
咖啡因虽好
↑
来摄入咖啡因的话,就不太值当啦。
热量可都是妥妥爆表。
如果不想热量摄入超标,
又想摄取咖啡因的话,
摄入过多咖啡因
当长期服用成瘾后,一旦中途停下来,
Tips
1 咖啡因不止存在于咖啡中,红茶、绿茶、可可(巧克力)、可乐、功能饮料等(如红牛、日加满、Monster 等)中也普遍存在咖啡因;
2 一般市售咖啡里含脂肪 + 糖比较多,推荐喝黑咖啡。如果不喜欢可以喝脱脂牛奶 + 黑咖啡;
3 和大多数东西一样,咖啡因对你是否好,也要取决于个人的健康情况。高血压的人群,在在摄入咖啡因时要密切关注身体反应, 和医生交流确保摄入是否恰当。
既要少摄入糖,又要满足对甜味的需求,
安赛蜜、三氯蔗糖,等人工甜味剂,
这些人工甜味剂在赋予食物甜美滋味的同时,
因此并被认为是适合需要减重,
然而,事实上可能没有这么美好。
甚至进一步促进代谢症候群的发生。
人体肠道内的微生物扮演着生理代谢的重要角色,
摄取人工甜味剂会造成肠内菌相改变,
人工甜味剂会改变肠道菌群
人工甜味剂会造成补偿性能量摄入
脑部释放多巴胺的区域活跃程度降低,
如果真的很想喝饮料的话,
怎么样,学会了吗?
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