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简单3种食材做的糯米切糕，香甜软糯，比粽子还好吃，做法超简单

时间：2018-06-19 22:46:59 来源：美食玉馔作者：糯米点击：

糯米切糕是一种常见的传统小吃。吃起来软糯香甜，做法很简单，只需一个保鲜盒，就可以做出一块整整齐齐的切糕。喜欢的亲们不防试试看，一点儿不难，成功率很高哦！

先把红枣和糯米清洗干净泡上5小时。

泡好以后，把糯米捞到盆里。

把泡好的红枣捞到盘里。

然后把红枣和糯米放进蒸锅里先蒸20分钟。

蒸了20分钟后，取出，倒点开水，边倒开水边用筷子搅。加到糯米饭看到比较湿润就可以了。

然后继续上锅蒸20分钟。

蒸好以后把糯米饭和红枣都取出

盒子里垫上一层保鲜膜，把底下铺上一层糯米饭，（勺子沾点水，就不沾了）压结实压平。

然后把上面摆上一层红枣。

然后再抹上一层红枣泥。

再摆上一层红枣。

摆完以后，再在上面，盖上一层糯米饭，再把它压结实。

压结实后，把两边的保鲜膜盖上。

然后把上面压上重物。

然后放凉，把保鲜膜揭开。

然后取出，切成两块。糯米切糕做好了，材料简单，做法也不复杂，赶快试试吧！软糯香甜，真的很好吃哦！

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