涨涨姿势 | 夏天湿气重,10种食物健脾祛湿

时间:2018-06-12 22:16:06 来源:幸福烘焙作者:健脾点击:

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夏季高温多雨,湿气盛行。在中医里,湿气被称为湿邪,会严重危害我们的健康,是健康号杀。如果脾伤于湿,不仅会出现饮食不化、恶心呕吐、腹便溏、不思饮食、体弱倦怠等症。因此夏季养生需要健脾胃去除体内湿气。那么健脾祛湿食物哪些呢?

1、扁豆

首推的就是有“长寿豆”之称的扁豆。它具有和胃化湿、健脾、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐食欲不振、赤带下等症。扁豆的健脾祛湿效果极其理想,就是比较容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂。

2、

瓜味甘凉,具有清、解毒的功效。对、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇也有明显效果。但是瓜偏寒,脾胃虚寒、久病体虚者宜少。有肝病、心管病、肠胃病以及高压的人,不要瓜。

3、豇豆

豇豆甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;具有补中益气,健脾利湿、通利小便的功效。《滇南本》中记述其“治脾土虚弱,开胃健脾”。尤其适宜尿病、肾虚尿频、遗精及一些妇科功能疾病患者多食。

4、薏米

据《本纲目》记载,薏米:“健脾益胃,补、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。有利消肿健脾去湿、清排脓等功效。薏米可以和红豆,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,豆子,长期坚持就会有效果了。

5、鲫

健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。鲫可以健脾利湿,且含动物比较丰富,对脾胃不和有帮助,与薏米等其他可健脾利湿的食材配合食用效果更佳。

6、芡实

芡实是滋补强的食物,能健脾祛湿、固肾止泻,有补而不峻、防不腻的优势。在苏东坡的养生之道中,就强调芡实。鲜芡实或干芡实泡后可直接嚼服,也可将其和莲子、茯苓、山一起煮成四神,具有健脾、利湿、补肾功效适合大部分人饮用。

7、赤小豆

赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利除湿、和排脓、消肿解毒的功效。它清作用绿豆弱,但利祛湿作用更强,不但可以治疗一般的肿,甚至可以治疗“大腹病”,即肝硬化腹。赤小豆一般用来熬或做馅。

8、芹

凉,有清除烦、平肝、利消肿、凉功效。主治高压、晕、暴烦渴、疸、肿、小便涩不利、妇女月经不调、赤带下、瘰疬、痄腮等病症。是夏天祛湿、清肠、缓解肝火旺盛的最好食品

9、玉米

玉米味甘平,健脾开胃,利通淋。适合患有肿及淋症的人士。建议玉米,最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或肾炎肿、高压、食欲不振等症。

10、葱、姜、蒜

夏季多,湿气重,本身就应该多一些葱、姜、蒜。而针对体内的湿气,我们还可以尝试在家里煮一碗的姜,用姜的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒

●●●饮食功效养生滋补薏米

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