给你一个鲈鱼的新吃法,大热天也能馋死人,根本停不下筷子

时间:2018-06-11 22:27:02 来源:妖妖原创美食课堂作者:鲈鱼点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

嫩,用来红烧又香又鲜美,简单的红烧的太单调了,试试这种做法,简直香的停不下来,口口爆汁,又下又能单独,没有胃口又不敢椒的你一定要试试这个做法,豆制品和类天生是一对,怎么搭都好

现在已经很少能买到青蒜苗了,不过用小葱做也很美味,做这个本是无意,因为本打算用豆腐来烧,结果炒时忘记了,豆腐先拿来炒用了,想着豆泡也是豆制品,也适合时间煮,应该可以替代豆腐,于是大胆的尝试了下,没想到口感太棒了,的鲜嫩中和了豆泡的腻,豆泡炖煮之后筋道又可口。

豆腐

用料:鲈一条,豆腐适量胡萝卜一块,大蒜几粒,蒜苗两根,一勺,一勺,料酒一勺,老抽几滴。

步骤

1,鲈清洗干净备用。

2,身划上斜刀,煮的时候更容易入味。

3,配切好备用。

4,豆腐无需洗,直接可以拿来用。

5,锅烧,下鲈进去煎。

6,把鲈两面都煎的金,这样再烧的时候会特别香,还没有腥味。

7,煎好的取出,锅中留底,加一勺炒出色。

8,加入煎好的,配,炒出香味。

9,加入,料酒,老抽,烧开。

10,开后加入豆泡,火稍微调小一些,煮大约15分钟。

11,出锅前撒少许调味即可。

豆腐

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告