时间:2018-06-11 22:18:03 来源:天津市旅游局作者:他家点击:
虽说天津是一座不缺乏美食的城市,但是待的时间久了,难免也会因为“吃什么”而纠结!每当这个时候,小津和小伙伴们就会直奔万新村!
万新村叫“村”可不是村,作为天津河东区一个大型的居住群落,万新村周边配套设施那叫一个齐全,不管本地居民,还是外地游客,在万新村,你想要的一切都能满足。
在如今小吃街稀缺的情况下,万新村的小伙伴居然能坐拥一整条小吃街也是没谁了。
这条小吃街涵盖麻辣烧烤、炸串、铁板鱿鱼、大锅麻辣烫、酸辣粉、米线、串串、炒酸奶等,品种相当齐全,就在物美超市旁边临近麦当劳的小巷子里,小津只能帮你们到这儿了。
不过小津今儿要说的可不是这些,除了这些路边小吃,泱泱大万新村可是美食辈出,今儿就先列举几样,您有时间先尝尝!
堆姐
糖堆刨冰
而且种类特别的多,有的真的都没敢尝试过。
他家到了夏天也是排大队,因为刨冰也是一大特色,老味儿的果料刨冰、新型的鲜果刨冰还有绵绵冰,都不错。
他家还有很多老味儿的零嘴小份儿出售,闲着没事儿的时候挑上几样带回去,挺解闷儿的。
大强
栗子
大强栗子绝对算得上是万新村能叫上号的栗子。
正宗遵化板栗,就是好剥壳,又面又沙,吃栗子最怕的是碰见坏果,他家的坏果就少,因为栗子不是陈栗子,所以好多问题都避免了。
吃他家的栗子唯一不好的地方就是要排队,只要能忍住排队,你就胜利了。
顺带说一下,他家栗子按照大小和品相分为了好几个档次,都不错,但是肯定口感会有差别,购买的时候可以根据自己的喜好筛选。
他家到了夏天还有刨冰,并且有炒货零食,还有汤圆等其他食品,喜欢的话可以来尝尝。
万新村
炒饭
为什么提出来他家?
他家虽然门脸不大,但是种类特别全,炒饼炒饭炒面,得有几十种,别管是酸的甜的咸的辣的,你总能选出一种自己喜欢的。
他们家的炒饭米比较干松,在炒制的过程中,酱料能够均匀的裹在米粒上,所以特别入味特别好吃。
他家的肉类食材比较新鲜,虽然不是特别多,但是口感挺好的,个人比较喜欢牛肉炒饭,老干妈炒饭的风评也不错啊。
再有就是试试他家的炒饼和炒面,主要是里面的洋白菜特别好吃,真的不要错过了。
他家还有夜宵供应,也可以配送外卖,挺方便的。
吉顺
羊汤
羊汤是天津老百姓最认可的一种早点了,配个烧饼,肚里有食儿,干什么都有劲儿。
这家羊汤看着就特别干净,汤头透白,各种羊肉羊杂处理得特别爽利,从视觉上就让人觉得舒服。
再有就是汤鲜肉白,各种羊杂筋道爽口,爱吃辣的加点儿辣子,那叫一个美。
他们家配羊汤吃的烧饼也特别地道,又酥又脆,绝对给羊汤增色不少。
他家还有羊蝎子、羊肉串、水爆肚等,一天从早到晚,就没有不爆满的时候。
二哥
他家在万新村开了很多年了,不仅实惠,味儿还好。肉串块儿大、均匀,烤的透又不过火,正好外面边缘有一点点小的焦黄,正是好吃的时候,肥油的地方焦脆焦脆的,不腻,特别好吃。
好的串串,如果没有好的砂锅匹配,也是白瞎。
他家的醋椒豆腐在小津迄今为止吃到的醋椒豆腐里,可以排得上前三,醋香、鲜香把握得恰到好处,豆腐嫩滑,鸡蛋花飞的不多不少,不会抢了主角的风头又恰到好处地调节了口感,不说了,口水要流下来了。
说了这么多,小津真是在极力控制自己的口水,你要是觉得至于么,你就自己来尝尝,吃完了,咱再说。
编|关富青
审核|吴璠
转载来源|天津玩艺儿
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