舌尖上的禅意——五台山素斋美食

时间:2018-06-09 19:56:20 来源:我在五台山等你官微作者:豆腐点击:

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素食作为一种古老的传统,与其中的精神内蕴一同传扬四海。来自寺庙素食被称为"斋",僧侣们在寺庙的园子里种植瓜果,以新鲜蔬果入馔,顺时而食,得天之味,处处体现出禅意,清净自持。这些蔬食肴,所展示的不仅是素食之美,更是从舌尖到心灵的返璞归真。

世间唯美食不可辜负,美食一样温柔,她是有温度和灵魂。品味五台山素斋美食是一种情趣,享受美食是一种幸福。这就是美食的诱惑,更是大自然的馈赠。

美食禅悟,谱食者心

圆缘五台山灵感源于五台山标志建筑塔,五种五台山地方特色丸子代表“五峰”。

绣球豆腐将五台山最具特色的豆腐创新到更高的平。

吉祥脂松软香脆,别具一番风味。

台蘑五彩酥将五台山特有的高营养蘑菇做成丸子酥也是奇思妙想啊!

葱烧台蘑五台山地方特色——葱炒台蘑,色、形上较之前都有很大的提升

五台干炸豆腐丸子不是所有豆腐丸子都叫五台豆腐丸子,纯工的哦!

粗粮香排叉老北京传统小与五台山地方粗粮的完美结合。

台蘑造型够新颖吧,味道也很独特。

祥云枣糕把五台山特色糕做成这个样子,真的有点舍不得呢!

智慧豆腐钵如果不看名字,你一定不知道这道真正的“内容”是豆腐吧!

土豆条炒小肠一场炸薯条与炒小肠的邂逅。

九龙蒸饺清风徐来,波不兴—一盘意的蒸饺

莜面栲栳栳“我等早已就,只等您来品尝”。

佛国素翅这样的“素”有没有惊艳到你。

鼓鼓这样极具地方风味的名字,很有趣吧。

禅韵佛心禅意就在这方小碟中。

如意枣糕一样的枣糕,不一样的色、香、味、形。

三色土豆墩看了这道,你是否也想素斋了。

板培根土豆卷佛国圣地单上的中西结合。

土豆泥披萨下次想去必胜客的时候,来五台山吧!

素斋让素斋也充满格调。

仙风道骨这是一道!请告诉我我不是最后一个知道的。

素食乐,岂是荤食者能明的!朋友,要想体验这种奇妙的境界吗?来吧,让我们一同去五台山素斋美食的奇妙的境界中去。

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