时间:2018-06-04 09:16:08 来源:凤凰网作者:奶昔点击:
在INS中一直大热不衰的思暮雪,其实是一种自制的水果奶昔,用新鲜或冷冻过的水果,用搅拌机打碎后加沙冰或乳制品,做成的半凝固的美食。它和奶昔、沙冰类似,而市面上奶茶店的沙冰多是用果粉、香精等冲兑后与碎冰混合而成的。所以在炎热的夏天,自己动手做起来,更加健康、卫生且美味。
这道缤纷水果思慕雪中用到了蓝莓、香蕉、猕猴桃、自制老酸奶、椰蓉和早餐麦片。众所周知,蓝莓中的花青素对保护视力、增强免疫力、减缓衰老,都有积极的作用。香蕉中丰富的钾元素,是食物中排名第一的“美腿高手”。更有清肠胃,润肺,止烦渴的功效。猕猴桃可美白淡斑,消除疲劳,振奋食欲,预防心血管疾病等。
做法也很简单,取1根香蕉去皮,掰成小块,再切几片装饰用。再把半个猕猴桃去皮,切小块,洗净十几颗蓝莓备用。
把香蕉、几块猕猴桃,几颗蓝莓和半杯酸奶,倒入料理机中,选择奶昔功能,达成粘稠状。
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