时间:2018-06-04 09:16:09 来源:健康美食作者:糯米点击:
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,无油烟更健康,今天用莲藕跟亲们分享一种新吃法,蒸一蒸就行,味道特别的鲜美脆嫩,一口一个超过瘾,平时用来宴客也倍有面子,而且做法还简单。
莲藕
猪肉糯米丸子,里脆外糯,非常的香好吃,荤素搭配又营养好,孩子也特别爱吃,宝妈们可以试试。
需要食材:
猪肉末200g、糯米150g、藕末100g、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、葱姜、盐、鸡精、淀粉适量、枸杞几粒。
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•糯米
•猪肉末加适量蚝油,生抽,胡椒粉,葱姜,盐,鸡精,料酒搅拌均匀,腌制5分钟。
•倒入藕末,加适量淀粉搅拌均匀。
•最后均匀裹上糯米。
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上蒸锅,水煮沸后,盖上盖子蒸20分钟左右,关火不要开盖子,再焖5~10分钟。
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