炎热的夏日,来一碗凉面,绝对能够刺激食欲,让胃口大开!

时间:2018-06-02 00:36:09 来源:锦溪520作者:凉面点击:

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用料 :

面两人份、胡萝卜1根、瓜1根、香2根、生抽1勺、半1勺、半勺、熟生碎末15粒、压碎芝麻小半勺、味精少许、色拉2勺、小半勺、蒜2瓣、姜1小块、红椒1勺

凉面的做法

1、两人份,我喜欢的全面,不糊有咬劲。

2、锅里小开放入云吞面,用筷子拨散煮3分钟,捞出放入冷冲凉,捞出装入大盘里放色拉拌匀。

3、瓜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝,(胡萝卜用点腌制十分钟,冲洗份)香切段。

4、调料:小碗里放入擦碎的姜蒜,再加1勺冷,加生抽、、味精、、红椒拌匀放置10分钟。

5、凉面装盘放胡萝卜瓜、香、淋上调料,放生碎和芝麻

6、拌匀,一盘漂亮的凉面就做好了。

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