吃生姜的好处有哪些

时间:2018-06-01 11:05:56 来源:我是姝姨作者:生姜点击:

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生姜又叫姜根、百云,作为厨房常见的调味料,炒的伴侣,大家并不陌生。从刚出土的嫩姜凉拌到后来的老姜煲、去的干姜、姜皮入,无论哪种形式生姜的都挥发着不可小觑的作用

那我们长期生姜身体什么影响?又有什么人不宜生姜呢?

生姜在中医学里具有发散、止呕、止咳等功效

下面给大家分享几款常见又实用法。

一、姜

叶少许,生姜几片去皮煎,后饮服。可发汗解表,温止咳,对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。姜其实也是外国人非常喜欢饮料,他们的做法和我们的不太一样,只要泡的时候放上一节鲜姜,然后加焖上十多分钟,就做好了。

二、姜

用姜和红熬制而成,甜中带,有祛湿去寒的功效,非常适合在潮湿的气候食用

三、姜撞奶

姜撞奶状似豆腐,也与蒸有几分相似,是番禺最负盛名的传统小食,驰名省港澳。姜撞奶香甜爽滑,其口味甘香微辛,能调胃、驱寒、养颜

四、泡姜

生姜,借助的收敛作用,把生姜的发散和温暖作用发挥到极致,让体内湿寒消失生姜,使生姜里的一些成分,融入到中,能促进液循环,并降低液中脂肪的含量,有降脂的功效,有高脂高压的朋友都可以食用

五、姜粉

姜粉的用途就广泛多了,既能泡喝,又能泡、泡澡。

生姜虽好但也有些食用禁忌,以下人群不宜食用

一、阴虚体质的人

心发心有汗,经常口干、眼干、鼻干、皮肤、心烦易怒、睡眠不好,而姜辛温,阴虚的人姜会加重阴虚的症状

二、内较重者

如患有咳,胃呕吐痔疮疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是病症,食用生姜时一定要配伍寒凉物中和生姜

三、肝炎病人

因为常姜会引起肝火旺。

四、脱发

温味辛,确实能够增加局部的液循环,刺激毛囊打开,促使毛发再生。但要注意脱发疾病,姜用久了会生,用病,和中医讲究的“病用凉原则是相冲突的,所以尽量少用。

五、咳痰较

的人是因为生姜温,食用姜易加重症状

六、

中医认为是由胃所致,生姜温,胃的人会加重原有的胃,甚至引起痔疮症状

七、便秘人群

便秘多属于肠,此时如果过食生姜,也会加重症状

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