「豆腐炖鱼」营养又补钙,夏天必备,赶紧学一手

时间:2018-05-31 01:55:58 来源:娱乐开心传播作者:豆腐点击:

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豆腐是大家熟知的高食物,只要200克北豆腐,就可以满足一日需要量的1/3,比喝半奶还要多。而中丰富的维生素d能加强人体对吸收。因此,豆腐,不仅味道鲜美,更是健骨的绝配。

材料:豆腐、姜片、大葱、红剁椒、青椒、胡椒做法

1. 用厨房巾或干净毛巾表面的吸干;

2. 在背上打上十字刀,在背上轻抹适量

3. 将豆腐切成块,青椒切成小圈,姜片和大葱切成片准备好;

4. 锅烧,放入适量,将背的一面放入锅中,小火煎,煎至金后再翻面;

5. 将骨面煎一下后,再下入姜片和大葱段一起煎,稍微煎一下后加入适量

6. 再加入豆腐块和一勺一起加盖煮十五分钟;

7. 下入适量的红剁椒放在背上一起再煮五分钟;

8. 加入适量胡椒调味

9. 最后同样将青椒放入背上,再盖上盖焖上一分钟就可以了。​​​

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