时间:2018-05-31 01:46:01 来源:吃货的美食秘籍作者:冷藏点击:
1.
准备原材料
2.
3.
吉利丁提前泡软
4.
奶酪搅拌好
5.
吉利丁隔水融化
6.
奶油奶酪加细砂糖40克隔水加热打到顺滑,加入吉利丁液体,加入打发好的淡奶油
7.
8.
蛋糕片成两片,一片垫底(我用的是6寸活底蛋糕模制作的),另一片备用。
9.
倒入慕斯液
10.
再加一层蛋糕
11.
倒入慕斯液,冰箱冷藏4小时左右凝固
12.
13.
倒慕斯上,略微倾斜,送冰箱冷藏凝固
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