很下饭的4道家常菜,大家抢着吃,用家常的味道开启新的一周!

时间:2018-05-31 01:46:02 来源:左手的影作者:放入点击:

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材料:鸭肠 100克、粉丝 1把、豆腐 50克、鸭 200克、鸭胗 2个、葱 适量、姜 适量、香 适量、高 1碗、香 适量胡椒适量、生抽 适量、色拉 适量

做法

1、先将鸭切成1.5厘米小块,放入中浸泡片刻;鸭胗切刀,鸭肠将里面的脂刮干净,加适量揉洗干净,放入中汆烫,鸭肠卷起就马上捞出。

2、锅入,将葱段,姜丝爆香,加入高一碗煮沸,先将鸭胗放入。

3、接着放入泡发的粉丝,小豆腐

4、煮滚后将烫好的鸭肠放入。

5、鸭很易熟,放入煮开2分钟就可关火盛入碗里,加入,生抽,香,香胡椒粉,即可。

【红烧豆腐

用料:豆腐,青椒,洋葱,,,榨,蚝

做法

准备。这个你喜欢什么样的榨就可以买什么样的。

然后我们将青椒,洋葱清洗干净后。青椒切成长条的菱形块。洋葱切成小块。

烧一锅然后放入少许的,把豆腐放进去烫一下约一分钟左右, 然后捞起备用,然后,小火煎。

我们把豆腐煎至金色即可。煎好一面,反回来煎另一面。

煎好的豆腐用勺子推到锅的边缘,把我们已经切好的青椒块洋葱块,放入锅中。

然后在把自己喜欢的榨放入锅中。

加点,倒入少许蚝, 翻炒均匀 、炖至汁稍微有一些粘稠了就行。

珍珠元子

1、糯米提前洗净浸泡一夜,捞出沥干;

2、猪馅加,生抽,料酒,,淀粉,鹌鹑沿一个方向搅打上劲。再加葱姜末,莲藕末拌匀;

3、馅撮成圆球;

4、球裹上一层糯米

5、珍珠元子下锅隔蒸,开后继续大火蒸10分钟左右即可。

蒜香鸡翅

原料:鸡翅、洋葱、蒜、姜、蒜、、红椒、鸡精、胡椒粉、绿青椒、玉米淀粉

制作:1. 鸡翅洗净,切小块。加入,洋葱,姜片,鸡精腌制30分钟左右。腌好后,捡去葱姜,放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用,青红椒切碎备用

2. 锅入适量食用温升高后放入鸡翅炸至微取出,待温再次升高后复炸至酥脆取出控备用

3. 另起锅,下入炸好的鸡翅翻炒,加少量,鸡精,胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可

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