都说和气生财,这老板板着脸卖烧饼一天也能卖出上千烧饼,厉害了

时间:2018-05-28 17:22:37 来源:MGod爱美食作者:烧饼点击:

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在很多城市小巷街有很多特色小食,这些小食虽比不上豪华酒店餐厅中精心烹饪的料理,不过却是最能反映出当地风土人情的美食

在芜湖的小巷街上就有一家卖烧的小摊,都说做生意要和气生财,脸上盈盈的顾客看着舒服自然生意就会来了,不过在这家烧店的老板却并不是如此,无论是做烧还是卖烧,脸上都没有容,甚至还是板着脸的,然而就是如此,这家小摊的生意却十分红火!

老婆在一旁将坯擀细撒上芝麻,而不苟言的老板将面皮贴入壁炉内,真正有难度的并不是老婆做好的坯,而在于老板对于坯放入锅炉内时间的掌握!

一个锅炉大概能放近300个坯,从第一个开始放直到300个放完,第一个坯已经熟了,为了追求烧的酥脆鲜香,老板需要掌握每一个坯在锅炉内的情况,只有这样才能让每一个烧的口感始终如一,这也是为什么板着脸做生意,生意依然这么红火的原因

就是这样一个小摊一天就能卖出上千个烧,已经是一个很不容易的数字,看来传统所说的做生意要和气生财未必都是如此,做生意是否红火最后看的还是品质,如果产品品质不过关,你即使天天在那陪,做生意也得赔!

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