这才是夏天最好吃的酸辣素臊子面,色相聚美,口感独特!

时间:2018-05-28 00:31:25 来源:锦溪520作者:莴笋点击:

导读:[db:简介]
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番茄、泡还有香在一起的丰富的酸味

起锅时就把椒粉炒香让它底里

土豆莴笋木耳蘑菇煎香的豆腐在一起却口感不同

还有劲道的面条都被红红的

咕嘟咕嘟咕嘟

用料

番茄两个、香菇四朵、莴笋一截、土豆一个、老豆腐一块、木耳少许、腌胡萝卜(可略)一碟小葱、几根调料椒粉1大匙、1大匙、1/2小匙、十三香一点点、米2小匙、鲜面条根据胃口调节

酸酸素臊子面的做法

1、原料一览,这里的腌胡萝卜就是泡坛子里的胡萝卜,炒很好~大家有泡坛子可以试一试

2、土豆去皮切丁、莴笋去皮切丁、西红柿顶部划十字烫掉皮切丁(的话带着皮也行)、豆腐切丁、香菇切丁、木耳泡发后切丁。泡胡萝卜切丁。小葱切碎。

3、锅宽,把切好的豆腐丁煎的香香的金

4、另起锅,1大匙,把香菇和香葱炒香,然后下入椒粉同炒,炒香即可不要炒糊哦

5、接着然后番茄同炒,炒化以后,加入两碗烧开,然后把莴笋丁土豆丁木耳、煎好的豆腐丁一起放入煮熟,然后加泡胡萝卜,再加十三香调味,稍煮即可。

6、另烧一锅煮面,顺便烫几颗青

7、煮好的面捞入碗中,舀面卤和在面上,旁边摆青,如果喜欢一点淋一勺

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