美味的蒜蓉小龙虾怎么做?简单4步,又香又辣!堪比五星级大厨

时间:2018-05-28 00:31:28 来源:我住隔壁我姓杜作者:蒜蓉点击:

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美味的蒜蓉小龙怎么做?简单4步,又香又!堪比五星级大厨

首先,准备食材小龙 3,大蒜 5只,啤酒 1罐,红椒 2只,姜、葱、八角、、生抽。

第一步,用刷将小龙清洗一遍,然后把线剔除。再在淡中浸泡大概半小时。同时剥好大蒜,捣成蒜蓉。

第二步,将锅烧后倒,然后立刻下入蒜蓉,炒出香味后加入炒匀。为了防止糊锅,要多倒点。

第三步,将小龙下锅,连同红椒和生姜一起。翻炒至壳变成红色,再倒入啤酒继续翻炒。翻炒一会后,加,再放入葱和八角。加,没过龙。中火煮15分钟左右。

第四步,将小龙盛出来,放在盘中。留下锅中的汁。然后开大火收干。当汁成为粘稠状的时候就可以关火浇在龙上啦!(文章图片来源于网络)

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