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鸡翅加了它就变成了小清新！不油腻，越吃越上瘾！

时间：2018-05-26 17:05:58 来源：美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者：鸡翅点击：

很多人好像都喜欢吃鸡翅，尤其是小孩子！据小厨娘发现，在喜欢吃鸡翅的人里面，大多数人最爱的都是可乐鸡翅，但吃多了总觉得腻。夏日来临，小厨娘发现了一种鸡翅的新做法，清爽不油腻！就是用蜂蜜和柠檬来做这道菜，做好的鸡翅酸酸甜甜，十分可口，而且有着浓浓的柠檬香味，鸡肉又滑又嫩，毫无腥气，真是越吃越上瘾。柠檬鸡翅

配料：

鸡翅 8个、柠檬 2个、蚝油 1勺、生抽 1勺、老抽 半勺、葱 2根、姜 2片、茴香 1个、料酒 1勺、柠檬皮屑 1个、花生油 2勺、白糖 1大勺

烹饪步骤：

1.鸡翅洗净，两面划上两刀

2.柠檬对半切开

3.鸡翅中加入生抽，老抽，蚝油，料酒再挤入柠檬汁

4.用手抓匀，腌制4个小时

5.热油锅，放入鸡翅煎（调料汁不要倒掉）

6.煎至两面金黄

7.加入葱姜，茴香煸香

8.到入腌制鸡翅的调料，再加入柠檬皮，如果调料汁不够可以加点水

9.加糖，大火烧开转小火煨20分钟

10.切半个柠檬摆盘

11.大火收汁，不要收干汤汁可以拌饭

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