脂肪肝患者注意饮食很重要,推荐这几道菜,帮你把身体调养好!

时间:2018-05-26 10:05:36 来源:医药养生保健报作者:精盐点击:

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众所周知,合理饮食脂肪肝治疗过程中起到至关重要的作用脂肪肝病人宜食用清淡而又富含营养肴,最好是改用清蒸和微波炉烹制,既保留肴的本味,又减少了脂肪的过多摄入。在这里为大家介绍几道,特别适合脂肪肝朋友们。

海带 准备原料:大蒜15克,海带50克,精、香、味精、红适量

制作步骤:将海带提前放入清中浸泡12小时,并且适时换2~3次。将海带洗干净后切成细丝,放入碗中备用。将大蒜剥去外皮,洗净、切碎,剁成大蒜泥糊,调和在海带丝中,加精、味精、红各少许,拌和均匀,淋入香即成。

番茄荸荠 准备原料:荸荠300克,番茄酱15克,面粉100克,干淀粉50克,精2克,味精2克,5毫升,酒10毫升,5毫升,30克,精制、湿淀粉适量

制作步骤:先将面粉、干淀粉、精、味精、清放入大碗中调成糊,再将荸荠挂上糊备用。炒锅上火,放入植物烧至六成,逐个放入荸荠,炸至金色时捞出沥干,用番茄酱蘸食。功效:养阴化痰,降脂降压。

蘑菇笋尖 准备原料:鲜蘑菇500克,竹笋尖100克,酒、葱生姜末、精、味精、鲜、湿淀粉、麻、精制适量

制作步骤:将鲜蘑菇洗净、去根,入沸中焯透后捞出。竹笋尖洗净,削去笋皮,入沸中焯后捞出,用凉冲凉后控干分。炒锅上中火,放入精制后下生姜末、葱,烹入酒、鲜、精、味精烧沸。下鲜蘑菇、竹笋尖,烧沸后用湿淀粉勾薄芡,淋上麻,出锅装盘即成。陈淑华 / 文

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