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师大版深夜食堂的正确打开方式（文末含吃货福利）

时间：2018-05-24 03:18:18 来源：陕西师范大学作者：师大点击：

编辑/ 赵嘉琨 赵凯悦 胡心余

摄影/ 田恒垚 戚馨文 刘书芳

动图制作/ 陈勇琦

视频/ 赵嘉琨

设计/ 赵凯悦

其实一开始提出要做

师大版深夜食堂的时候

小编内心是拒绝的

“这么胖了，怎么还想着吃 吃 吃！”

然而“减肥诚可贵，美食价更高！”

咳，秉承着“民以食为天”的宗旨

本工作室的几位美食特派员

亲（fang）临（si）前（chi）线（he）

师大版深夜食堂

我们不生产故事

我们只生产

小龙虾烤鸡腿鸡翅烤鱼烤茄子烤面筋炸土豆炸豆腐铁板鱿鱼炒酸奶炒面炒米饭炒拉条麻辣拌炸串土豆片花干夹馍南瓜饼鸡排……

雁塔校区烧烤摊

晚自习后路过学子食府

黑黢黢静悄悄的一层

只有一个窗口亮着

那就是

夏夜杀手、减肥路绊脚石——烧烤！

新落户老区学子食府一楼

皮脆芯软糯的烤年糕

外皮炸烤至焦黄

撒上孜然辣椒粉

内里依旧软糯微甜

口感层叠

咸香焦黄的烤肉串

新鲜的牛肉羊肉烤至表面微焦

细嫩绵软的肉块变得酥香有味

外皮焦脆肉质细嫩的烤鸡腿

刷上香辣可口的神秘酱料

皮脆肉嫩一本满足

干脆香辣的金针菇

简单的辣椒粉就与菌菇的鲜香绝配

蒜香诱人的烤茄子

炸后摊平烤制

茄味与蒜香融为一体

剁椒淋油

激发深层的辛香鲜辣

有烤面筋烤韭菜烤生蚝

搭配夏夜里冰可乐的气泡

都让味蕾幸福到叹气

途经园丁面食屋

夏日凉风中氤氲着烤鸡的香气

鲜嫩肥美的鸡肉在烤架上均匀炙烤

新奥尔良风味的酱料腌渍入味

带来咸香又甜美的绝妙体验

长安校区小竹林

夜深了 时间在竹影中变得缓慢

嗯？

你问我爽滑酥嫩肉汁四溢唇齿留香是什么意思

去吃小竹林的烤鸡就知道了

烤制 翻烙 酥脆 软嫩

用口口鲜美治愈你的胃和心

我愿在荧荧炉火上

为你细细烤一尾鱼

春风十里

不如几块油锅里翻滚的香辣小土豆

酥脆的表皮包裹着未被熟油侵犯的内芯

撒上孜然辣椒

这是一场味蕾的狂欢

一碗炸豆腐

脆脆的 辣辣的

龙虾辣我千百次

我待龙虾如初恋

看这油光可鉴红亮鲜香的外表

和剥壳时绚烂的手法

小龙虾无疑是夜宵届的“扛把子”

口感顺滑、奶香浓郁的炒酸奶

肉质鲜美Q弹的铁板鱿鱼

舒展的茄子在炉火上

被烤至微微蜷缩

再铺上厚厚的蒜蓉

一道平价的“山珍海味”便已出炉

一笼面没有烧鸡龙虾般惊艳与诱人

但就像生活中必不可少的柴米油盐

朴实 真切 接地气

这就是专属于师大人的深夜食堂

在这里我们褪去白日的浮躁与伪装

卸下一天的疲倦

在深夜特有的感性

与食物带来的温暖之间

一出出充满人情味的故事仍在续写

有笑有泪 暗合着食物的酸甜苦辣

所有的烦恼忧愁

都会随着夜幕流逝

留下的是食物的余温

和努力生活的热情

快来pick你的心动美食

让TA们C位出道吧！

彩蛋之走进小竹林

最后！你不可错过的吃货福利↓↓↓

还有哪些你喜欢的美食

快来给我们留言

截止至本周四晚23:59

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前五名可获得小龙虾免费券一张

第六到第十名可获得烤鸡免费券一张

领取地点：长安校区校务楼332室

领取时间：本周五8:00—12:00 14:30—17:30

很久没吃这道菜，亲戚从贵州寄了过来，差点舔盘子，实在太好吃

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