陕西八大怪,你知道几个?

时间:2018-05-23 14:44:29 来源:铜新无邪作者:陕西点击:

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图说陕西八大怪

第一怪:【面条带】——陕西盛产小麦,以面食为主。面条既粗又厚像带,起来光滑、筋道,很有嚼

第二怪:【锅盔似锅盖】——像锅盖般大小的锅盔,成品大如盾牌,外硬里酥,清香可口,放上十天八天也不会变味。做锅盔,面要和得很硬,硬得用都揉不动,要借用木杠来压揉,然后放在直径2尺以上的大锅中烤制而成。

第三怪:【子一道】——人们都以为湖南人、四川人能子,可是他们只是把子当成一种调料,而在陕西,“子”却是一道正经八百的肴。

第四怪:【碗盆分不开】——陕西人喜欢用一种耀州产的近1尺的瓷青大碗,当地人称为“老碗”。这种老碗甚至比小盆还大,所以往往碗盆难分。

第五怪:【帕帕上戴】——陕西盛产棉,当地人把用棉织成的帕戴在上,既可防风防尘防雨防晒,还可以擦汗擦和用来东西,经济又实惠。

第六怪:【房子半边盖】——陕西的房子却只是人字的一撇。陕西干旱少雨,这样的房子能让珍贵的雨全部流到自家的田地里,正所谓“肥不流外人田”。

第七怪:【不蹲起来】——这个很常见,要问为什么,人家会告诉你:蹲着舒服!你只能无语了。

第八怪:【秦腔吼起来】——陕西人唱秦腔。其特点是高昂激越、强烈急促。尤其是脸的演唱,更是扯开嗓子大声吼,外地人开:“唱秦腔,一是舞台要结实,以免震垮了;二是演员身体要好,以免累病了;三是观众胆子要大,以免吓坏了”。

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