西葫芦最好吃的做法,没有之一,隔两天就做一次,真过瘾!

时间:2018-05-22 14:00:51 来源:雷小厨作者:西葫芦点击:

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这个季节又到西葫芦的季节了,应季的价格是特别的便宜,一块多,小厨的美食群里大伙最近都在讨论关于这个西葫芦,各地都有不同的叫法,很多人认为它是新鲜的南瓜,其实不然不,西葫芦就是西葫芦哈,西葫芦除了炒着,凉拌,做成早餐也是特别的香的, 我认为这是西葫芦最好做法啦,没有之一。

西葫芦含有较多维生素C 、葡萄 等其他营养物质,西葫芦尤其是的含量极高的,所以用来煎成早餐适合不过了,再配上一杯营养满满的现磨豆浆,开启能量满满的一天啦,而这种做法也是最好的了,没有之一,我们家隔两天就做一次,一个一接一个,起来真的很过瘾,香!

【西葫芦丝

食材:西葫芦,,面粉,火,生抽,食食用

烹饪方法

1、西葫芦刮皮,清洗干净,擦成丝装在一个大一点的碗里。

2、然后磕入两个,加入少量的面粉,再加入半根切碎的火,半勺食,少量的生抽。

3、用筷子搅拌均匀成可流动的面糊装,搅拌的过程中可以看面糊的状态,适当的增加一些面粉,一开始不要加一次加太多,少了可以再加,多了面糊过硬,煎出来的口感就不好了。

4、把米凡欧斯美食锅提前预,刷入一层食用,然后用勺子挖一勺面糊放入锅中,再用勺子压一下,填满。

5、煎至一面上色之后,再翻面,煎至另外一面上色之后,就可以出锅了,很清新的口感,好

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