时间:2018-05-19 18:47:00 来源:美食值得学作者:千叶点击:
干锅千叶豆腐味道麻辣鲜香,油而不腻,按此方法烹饪不仅口味鲜美,切操作也非常简单。
一、所用食材:
洋葱1个 千叶豆腐2块 五花肉300克 小米椒适量 杭椒适量
二、所用辅料:
三、烹饪步骤:
第二步:千叶豆腐切成厚片;
第三步:洋葱切丝;
(抓散,放在锅底铺平)
第四步:小米椒、杭椒切成圈
第九步:把准备好的蒜片和姜末一起放入锅中再次翻炒;
第十步:加入少许料酒、豆瓣酱一勺炒至出香味
第十一步:加入小米椒、杭椒圈翻炒两下
第十二步:加入煎好的千叶豆腐翻炒入味;
第十三步:开始调味,放入生抽少许炒两下
第十四步:加入一勺糖、一勺鸡精
第十五步:最后放入小葱段搅拌均匀
第十六步:把炒好的千叶豆腐倒入洋葱垫底的干锅中
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