当前位置：首页 > 生活 > 食谱

重庆最拿得出手的美食地图，朋友国庆来了直接甩一份！

时间：2017-10-08 16:46:33 来源：搜狐作者：抄手点击：

80米横向距离！

纵向落差75米！

四通八达！

3D建筑！

美爆炸！！！

到重庆看夜景必去的地方之一！

三岁小崽儿都知道！

这就是重庆—洪崖洞！

这原汁原味的3D山城特色，不仅被许多电影电视剧取过景，更有不少二次元爱好者称之为“天空之城”！

但你知道什么好吃？

值得吃？吃了巴适？

接过这篇推送！

洪崖洞！走起！

纸盐河码头火锅

想在闹区吃一顿有新意又不乏诚意的火锅？那小渝儿首推这家，纸盐河码头火锅了~

走进店里，典型的古风装饰，给人身在画中的感觉！

看店里鸳鸯锅人气蛮高，小编儿就点了试一下。

锅底端上来就是这样，感觉清汤是实打实的高汤，用料也很足！期待煮出来的味道！

香油很香，喜欢这种简单的油碟，最能吃到火锅的原汁原味！

鲜毛肚处理的很干净，烫个15s就可以吃了，煮老了咬不动，脆脆的很赞！

A级雪花肥牛一大片的牛肉，真的有雪花呢~看这肉色，就是新鲜！

在锅里涮熟之后，蘸上油碟，把一整片的牛肉全塞进嘴里，特别满足，一嘴的肉，太幸福了！

精品鹅肠也很嫩，七上八下后吃起来脆脆的，也是因为食材新鲜吧~

黄喉看起来就很新鲜的感觉，去晚了就没有！

特色炸酥肉去火锅店必点，可以直接吃也可以涮一下吃，各有各的风味！

自制老酸奶听服务员介绍是用的新疆的牛奶，口感相当浓醇，是实打实的老酸奶，真的超级赞~

人均：116元

地址：解放碑沧白路58号(洪崖洞11楼城市阳台/星巴克旁)

杨记隆府

一走进来，古香古色的装潢，给小编一种大宅院的感觉。

菜单是泛黄的纸质菜单，很有年代感。

这家店分成好几个明档区：内蒙烤档、百年老卤、特色生煎、民国小吃、民间瓦罐。食客能看见厨师在里面做菜，这点很放心。

杨府招牌鱼是必点！巨无霸的盘子里有两条鱼肉，十分鲜嫩，算不上辣，但有些麻。

招牌毛血旺由黑毛肚、鸭血、毛肚、粉皮、藕片、木耳和猪肝等组成，配料丰富，麻辣鲜香，非常好吃。

每桌一份的光头司令麻园！别害羞，直接上手撕，不管冷热都保证酥脆！想知道大小的看看对比就知道有多震撼！

惊喜的是里面还有软糯的心，用手套抓起来混合麻元外面的酥脆皮皮一起丢进嘴巴，软糯包裹着香脆，能够给到你新的双重口味感受~

脆炸米酒就是和炸牛奶的做法一样的，将米酒固化外面裹浆炸成脆皮，口感不错~

人均：74元

地址：临江支路32号附7号(王府井百货背后红绿灯处）

非屿串串火锅

如果你想一边吃着美食，一边享受美景，你简直不能错过这个地方！

这是一家用心去做串串的店，点的微辣，但是吃到后面越来越有味道，绝对不输给那些老字号火锅！

麻辣牛肉，麻辣排骨，巨好吃！必点！

尤其麻辣排骨，是有点甜味的，但最好早点吃，因为在红油辣锅里涮的太久，会有苦味，涮熟就好，有些辣有点甜，刚刚好。

烧烤推荐五花肉，芝士烤大虾，新疆红柳枝羊肉串，薄荷牛肉等等。

对了，里面不得不提的就是传统文化变脸了！吃着火锅，看着喷火，这感觉太爽了！

人均：92元

地址：解放碑嘉滨路88号洪崖洞景区二层

今朝醉小酒馆

名字起的倒是极好，今朝醉小酒馆，今朝有酒今朝醉，挺契合主题的。

装修属于古色古香，柔黄的灯光、木制的桌具、精致的餐碗，都让餐食更添一份美味 ...

养生锅巴粥是招牌，粥内放了酥香的锅巴、香菇、胡萝卜、好像还有火腿，蟹肉的香味！

锅巴在粥里泡得软软的，一点也不难嚼，蟹黄的味道加上青菜和火腿，醇香和清新回味无穷~

宫保鸡丁，鸡肉嫩滑，酱汁调得很到位，花生酥香，还不错 ！

火爆鱿鱼须是小编喜欢的这种后重口味，大盘，鱿鱼也多，良心商家啊！

最后他们酿的酒也可点来喝喝，一小瓶，甜甜凉凉，两个人小酌几杯刚刚好！

人均：76元

地址：沧白路75号负1号洪崖洞景区对面

NenlüTea·嫩绿茶

嫩绿茶店有好几家，这家是第一门店。

跃层式格局，店面布局宽敞，延续嫩绿一贯的清新时尚风格。

靠江一面风景独好，阳光明媚，江岸一片绿意，映衬着橙红的千厮门大桥，一幅如画的景象。

迷失芭提雅似新鲜芒果汁混合柠檬红茶，色泽漂亮，点缀翠绿的薄荷叶给人以清凉舒爽的即视感。

奶盖上用焦糖拉了简单的折线，还撒有巧克力碎。殷实的奶盖略略咸，味道合适，底下味道甘冽又不失甜蜜，却不会甜腻~

最底下还有些蓝莓爆珠，增添了点小趣味。奶盖控可不能错过了~

看起来像酒瓶子，里面装着抹茶口味的奶茶，十分小清新~

提拉米苏蛋糕口感十分绵密，贼好吃！小编吃完一个还想吃！

坐在外面的露台，吹着江风，喝着茶，姐妹淘聊聊心事，也是很惬意的~

人均：40元

地址：嘉滨路88号洪崖洞风景区10楼

毛凉粉

老字号的馆子很多，可留得住旧味道的却只能算作少数。

可却依旧有那么些东西，存留着旧时代的馋想，比如这家多经搬迁以及被各种冒名顶替的毛凉粉。

还是记忆里那般扁长的豌豆凉粉，还是那般蕴有辣的芬芳炸弹滋味的调料！

和开就很香，吃起来也是一如既往的老味道！最大的变化不过少了些份量，多了些价。

人均：7元

地址：洪崖洞嘉滨路88号4楼409D号

佬麻抄手

一碗好抄手缔造地方一霸！街边摊范儿的顶级小吃就是这家抄手店了！

招牌抄手好吃到怀疑人生，抄手皮薄，肉馅量不少，吃上去就是麻辣鲜香滋味满溢！

而且汤底的麻与鲜辣却是别样的一番美味，让你又爱又恨，但不肯停下手中的碗筷。

提醒佬麻是真麻！喝水吃甜品都缓解不了的那种麻，大家点的时候还是量力而行哦！

店家自制凉糕，和普通的路边摊相比，口感多了一份粘腻和一股幽幽的蛋黄味~

混合糖浆的味道也是非常的与众不同，黑糖，红糖加王老吉的味道，绝对的解辣解麻！

醪糟小汤圆感觉很有弹性，劲道好吃，醪糟也不是过分的甜，暖暖的很贴心的感觉。

这家选材到调味都超实诚的店，确实也算得上老麻抄手界一大佬，秒杀太多街角巷落的"XX老麻抄手"了。

人均：17元

地址：嘉滨路88号洪崖洞4楼百子巷

熊雄手工酸辣粉

洪崖洞人气店铺之一！

老远你就会看到一位师傅在门口表演，从把粉挤到锅里，到出锅把粉抛向空中，如此反复几次大饱眼福！

最后落入水中，仪式感十足！

走进店里，点上一碗酸辣粉，很快就做好，是小编喜欢的碗杂！

与以往的粉味道有点不同，红薯粉做的粉口感很好，吃一碗下去非常过瘾！

人均：13元

地址：纸盐河街37号重庆洪崖洞4层

超食主义

这家开在洪崖洞景区四楼的面馆，仿日韩的装修风格，很是新颖！

火锅牛肉，小编个人多喜欢这款面的...火锅牛油味十足！牛肉的品质也是很么好！大坨坨的...

超大的一碗，配菜也超级多，卤蛋很入味~

椒麻鱼片片面，虽然风格很像日式拉面，但是椒麻鱼片的存在真的是一股清流，又麻又辣特别够味！

汤底、肉品种、面的粗细可自行搭配，也有套餐可选择，上菜时间不长，总体而言还是不错的！

人均：27元

地址：嘉陵江滨江路洪崖洞4楼

到了这么美的地方！

你还只知道吃那几样？

这样吃一圈保管不后悔！

注：内容转载自吃遍重庆（如侵删）

到底是什么，导致你的尿酸不断升高

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章