对于白茶的存储,你了解多少?

时间:2018-05-17 23:07:53 来源:福建茶王08作者:白茶点击:

导读:[db:简介]
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最近有位友,喝时却遇到了困恼:"老尤,我在散里,怎么喝出了酸味?"

一般朋友们都称呼我老尤, 并不是因为我有多成熟,年纪多大。只是习惯了!从高中时代就开始,一直到现在,身边朋友都这样叫。所以网上的友们也就"跟风"啦。

好的,废话不多说。酸味,想来各位不陌生。如李子的酸、的酸、杨梅的酸……总之,是一种能够让你速分泌唾液的感官体验,甚至于,还会让齿变软。酸味的出现,对于而言,并不什么好事。酸味的出现意味着品质已经受损。想想看,一款不含酸味食物,突然有一天出现了酸味,这意味着什么? 当然是变质

那么,你对的存储有多少了解呢?

是非常难伺候的叶品类,具体保存方法在之前的文章里,说做了多次介绍,无非是密封、防潮、避光、避免高温,不要放冰箱、不要与普洱混存等等。今天的文章里,我们对密封这一项做一些补充介绍。

密封问题,是零售从业者、自存较多的友经常遇到的。一箱,刚开箱时的味道、香气都非常好,但是频繁开箱以后,香气就散了,口感也大不如前,情况严重的还会出现受潮、霉变等现象说提出过存储的原则:一次定仓,任其转化,不加干涉

要记得先将叶按照"三层装法"重新封装。

如此,才能保证叶在今后的冲泡中,依旧能够保持着原有的香气与滋味。

那么好,问题来了,有些友是不是又要问了:老尤,三层装法?

答:用塑料袋、铝袋、组合,将放在一个干净、整洁、无异味、房间,就能实现长期保存

还有一点,就是保存数量一定要足够多。一个团队陈化的环境,能让有归属感。其实,也是需要群居的,也用实际行动证明,"多力量大"。

有的友可能随随便便中就握着好几种类,普洱、岩等等。因为,不同品种的有着它们的香气所在。而且,有部分友还有着这样的想法,将的新与老一起存放。但是,他们却忘了,在经过储存之后,老的香气也会发生转变,如果一起存放,就代表着让其发生窜味了。"物以类聚,人以群分",即便同样是,但也有着它们各自的特点

那么我就总结一下

1:防潮

2:防异味

3:常温,避光

4:多力量大

5:单独存放

6:

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