时间:2018-05-10 15:45:30 来源:每日新奇美食文化作者:包饭点击:
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前天下午下班回家,刚准备做饭却发现天然气没有气了,瞬间奔溃。眼看天然气公司马上就下班了,立马带着儿子和老公一路飙车希望能赶上他们下班,可是不巧的是刚到天然气公司人家已经锁门了,没办法只能和老公一起带着儿子去店里吃饭。选了半天最终在一家香港美食店门口停了下来,一进去真的是一片爆满,本来想再换一家可是儿子非要在他家吃,结果足足等了大半个小时才有位置。一看到菜单发现我们真的是落伍了,好多都没听过,真的是有了孩子以后出来吃饭的机会便越来越少了,似乎已经跟不上这个社会了。于是我们看了看其他桌子的人点的菜,儿子一眼就看上了邻桌人吃的,我们问了一下叫蛋包饭,于是点了两份又点了其他的,一上桌儿子就迫不急的吃上了,最后满满一盘竟然被他吃的干干净净的,老公尝了一下味道真的很不多。不一会儿也解决了一盘。
今天早上起床后儿子又嚷着要吃蛋包饭,我说谁家一大家就开门啊,下午再带他去,结果他偏不让和我闹起来。我正愁的时候老公灵机一动,说家里面昨天吃的米饭还没吃完在冰箱里面,说那个蛋包饭做法特别家那单,昨天他一看就学会了,于是老公便开始做起蛋包饭来,真的没一会的功夫一盘香喷喷、高颜值的蛋包饭就被老公完成了,儿子高兴的吃了整整一大碗。
今天小编就来和大家一起分享这道蛋包饭的做法,特别的简单,是一道非常适合懒人做的早餐,高颜值,又高营养,非常适合孩子吃。
配料:胡萝卜半根,火腿肠一根,玉米粒适量,豌豆适量,淀粉适量。
第一步,将所有用物准备齐全(鸡蛋、剩米饭、胡萝卜、火腿肠、玉米粒、豌豆、淀粉、食盐、植物油、胡椒粉、番茄酱、植物油),处于备用状态。
第三步,将玉米粒清洗干净用开水过一遍,青豌豆把好,清洗干净再用开水过一遍备用。
第四步,取一个干净的碗,将准备好的鸡蛋打入碗里面,加入少许的食盐,然后用筷子搅拌均匀。
第五步,将锅预热后倒入适量的植物油,带植物油热后放入切好的胡萝卜丁翻炒一会再放入火腿丁翻炒。
第七步,倒入准备好的剩米饭,剩米饭最好是隔夜的,放在冰箱里一夜第二天取出来用,这样炒出来的米饭颗粒分明。然后加入适量的食盐,胡椒粉,番茄酱搅拌均匀。
第八步,取适量的淀粉倒入鸡蛋液中,再加入实力啊昂的清水,搅拌均匀。
第九步,重新取一个干净的锅,最好选择平底锅,预热后加入少许的植物油,接着将鸡蛋液平摊在平底锅里面,做成蛋皮。
第十步,在蛋皮的一边放上之前炒好的米饭,另一面对着过来,边缘压好,稍微煎一下便可以出锅了,取出来放到碟子里面,切成两半,喜欢吃番茄酱的可以挤一点番茄酱在上面,好看又好吃,就这样一道简单美味的蛋包饭就做好了,大家可以尽情的享用了。
读者们学会这些菜了吗?味道真的很不错,值得大家品尝一下。小编是新奇美食文化,如果喜欢小编的请多多点赞、关注、分享。你有什么关于美食的观点或者意见,欢迎大家在评论区留言,分享给更多的人。小编再次感谢大家的喜阅读和关注。
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